۲ هزار و ۷۰۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی در استان مرکزی ضبط شد
رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: ۲ هزار و ۷۰۰ کیلوگرم فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی در این استان کشف و ضبط شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی، دکتر سیروس سلمان نژاد اظهار کرد: با توجه به فرارسیدن فصل تابستان و افزایش دما و احتمال شیوع آلودگیهای ناشی از فساد انواع فرآورده های خام دامی و با هدف تضمین سلامت و امنیت مواد غذایی طرح ویژه ایام مبارک ماه رمضان از تاریخ 15 اردیبهشت ماه تا 17 خرداد به مدت یک ماه توسط 48 اكیپ ثابت و سیار كارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشكی از تعداد 2 هزار 911 واحد مراكز تولید، نگهداری، حمل و عرضه فرآورده های خام دامی درسطح استان مرکزی اجرا شد.
وی افزود: درراستای نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی از قبیل گوشت قرمز، گوشت سفید(مرغ وماهی)، شیر، تخم مرغ، عسل و ... از تعداد 6 هزار و 121 مورد بازدید بهداشتی از مراكز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه مواد غذایی از قبیل فروشگاههای گوشت قرمز و سفید، رستورانها، غذاخوریها و كبابی های داخل شهر و بین جاده ای، كارگاههای بسته بندی و فروشگاههای مواد خام دامی و 179 مورد نمونه برداری جهت تعیین سلامت فرآورده مقدار 2 هزار و 700 کیلوگرم فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف برای انسان جمع آوری، ضبط و معدوم شد.
رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: در همین راستا تعداد 24 نفر متخلف بهداشت عمومی به مراجع قضایی معرفی شد.
سلمان نژاد در ادامه گفت: به منظور اجرای بهینه طرح، دستگاههای ذیربط از جمله فرمانداری، مركز بهداشت، دادگستری، تعزیرات حكومتی، شهرداریها و سایر ادارات مرتبط همکاری لازم را با شبکه های دامپزشکی شهرستانها بعمل آوردند.
این مسئول نظارت و بررسی دقیق بر تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی و مراکز عرضه این فرآوردهها را از جمله وظایف مهم این اداره کل برشمرد و افزود: ادارهکل دامپزشکی استان مرکزی نهایت سعی خود را در راستای تحقق این مهم به کار میگیرد.
وی از عموم شهروندان خواست در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی مراتب را در اسرع وقت از طریق تماس با سامانه اطلاعرسانی 1512 به اداره کل دامپزشکی اطلاع دهند و یا در شهرستانهای استان با شبکه دامپزشکی محل سکونت خود تماس گیرند.
نظر دهید