اداره کل دامپزشکی استان مرکزی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی، دکتر سجاد قاسمی افزود: این میزان فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی توسط بخش دولتی در کشتارگاه دام و طیور شناسایی و از چرخه مصرف خارج شده است.

وی اظهار کرد: کنترل و نظارت بهداشتی فرآورده های خام دامی در تمام فرآیند تولید، فرآوری و حمل و نقل و عرضه در دستور کار قرار دارد.

سرپرست شبکه دامپزشکی دلیجان خاطرنشان کرد: نظارت مستمر بر روی مراکز عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی و طیور انجام می شود و بازرسی دوره ای از 2 شرکت قطعه بندی و بسته بندی مرغ، 2 کشتارگاه طیور و 2 کشتارگاه دام صورت می گیرد.

قاسمی افزود: یکهزار و 466 بازدید در سال جاری توسط بازرسان این شبکه از مراکز تهیه و فروش مواد خام دامی و غذایی دلیجان انجام شده که در پی آن 6 پرونده تخلف تشکیل و به مراجع قضایی معرفی شده است.

وی بیان کرد: کشتار 20 هزار قطعه مرغ به صورت روزانه در کشتارگاه صنعتی طیور دلیجان انجام و پس از بسته بندی مناسب روانه بازار داخلی و خارجی می شود.

قاسمی افزود: کشتارگاه دلیجان بخشی از نیاز سایر نقاط استان مرکزی و استان های همجوار را به گوشت مرغ تامین می کند.