بازدید شبانه رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و ایمنی غذایی دامپزشکی استان مرکزی از کشتارگاه طیور دلیجان
در راستای نظارت بر روند استحصال گوشت مرغ در استان، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و ایمنی غذایی دامپزشکی استان مرکزی از کشتارگاه طیور دلیجان بازدید کرد.
به گزارش روابطعمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی، این بازدید با حضور محمد رضایی، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و ایمنی غذایی دامپزشکی استان مرکزی، به همراه رئیس اداره دامپزشکی دلیجان و کارشناس نظارت این اداره کل انجام شد.
هدف از بازدید مذکور ممیزی و رفع نواقص بهداشتی واحد و همچنین بررسی فرآیندهای مختلف کشتار از لحاظ ساختار بهداشتی بررسی و بخشهای دریافت، سردخانه و بستهبندی نیز از نظر رعایت ضوابط بهداشتی و فنی بود.
همچنین در این بازدید بر ضرورت رعایت کامل نکات بهداشتی و اعمال کنترل بهداشتی توسط کادر بهداشتی کشتارگاه تأکید شد.
نظر دهید