مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خبر داد:
کشف حدود ۱۵تن گوشت غیربهداشتی در استان مرکزی طی ۲ ماهه نخست امسال
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: ۱۴ هزار و ۹۵۱ کیلوگرم فرآورده گوشت سفید و قرمز غیر بهداشتی در ۲ ماهه نخست سال ۹۹ در این استان کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی، دکتر محسن شانقی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: در ۲ ماه نخست امسال ۱۹ هزار و ۷۴۷ مورد بازرسی از واحدهای تولید، نگهداری و عرضه محصولات دامی استان انجام و ۱۴ هزار و ۹۵۱ کیلوگرم فرآوردههای خام دامی غیر قابل مصرف نیز در این واحدها شناسایی و معدوم شده است و در این راستا ۷۶ واحد متخلف به مراجع قضائی معرفی شدند.
وی ادامه داد: ۳۵۱ نمونه برداری به منظور انجام آزمایشهای ادواری محصول نهایی فرآوردههای خام دامی، پایش باقیماندههای آنتی بیوتیک در مرغداریهای گوشتی و … در ۲ ماه نخست امسال انجام شده است.
به گفته مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی، در ۲ ماهه نخست امسال ۱۲ هزار و ۴۹۰ تن گوشت سفید و قرمز در کشتارگاههای دام و طیور استان مرکزی تولید شده است.
شانقی بیان کرد: در این مدت ۲۶ هزار و ۱۹۹ رأس دام سبک و سنگین نیز تحت نظارت اداره کل دامپزشکی کشتار و یک هزار و ۷ تن گوشت قرمز از کشتارگاههای دام استان استحصال و ۱۵۱ رأس لاشه دام بهدلیل بیماری از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی با اشاره به کشتار پنج میلیون و ۵۳ هزار قطعه طیور در کشتارگاههای استان مرکزی، عنوان کرد: از این میزان مرغ کشتار شده ۱۱ هزار و ۴۸۲ تن گوشت مرغ بهدست آمده است و در این زمینه ۳۸ هزار و ۳۲۰ قطعه طیور نیز غیرقابل مصرف تشخیص داده شدند.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی افزود: مردم در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در خصوص فرآوردههای خام دامی مراتب را با تماس با شماره تلفن ۱۵۱۲ سامانه پاسخگویی به شکایات مردمی اطلاع بدهند.
نظر دهید