بیش از 64 هزار مورد بازدید بهداشتی از مراکز تحت نظارت دامپزشکی استان مرکزی انجام شد.
رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان گفت: بیش از 64 هزار مورد بازدید بهداشتی از ابتدای امسال از مراکز تحت نظارت دامپزشکی استان مرکزی انجام شده است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی، دکتر محمد رضایی در تشریح خبر فوق افزود: نظارت بر تولید، فرآوری، عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی سالم از وظایف مهم دامپزشکی است که این نظارت بهداشتی از اماکن دامی آغاز شده و تا کشتارگاهها و فروشگاههای عرضه فرآورده های خام سطح شهر ادامه دارد.
وی ادامه داد: این اداره کل با همت و تلاش کارشناسان واحد های نظارت بر فرآورده های خام دامی شهرستان ها از ابتدای سال جاری تا کنون 64هزار و 795 مورد بازدید بهداشتی از کلیه مراکز تحت نظارت را درسطح استان انجام داده اند که در جریان این بازدید ها 131هزار و 721 کیلوگرم فرآورده غیر بهداشتی شناسایی و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
رضایی اظهار کرد: 120هزار و 150 راس دام از ابتدای سال جاری تا کنون در کشتارگاه دام سبک و سنگین استان کشتار شده که به استحصال میزان 5 هزار و 435 تن گوشت قرمز منجر شده است.
رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان افزود: 20 میلیون و 403 هزار و 502 قطعه طیور هم در این مدت 8 ماهه در کشتارگاه های صنعتی طیور استان کشتار شده که حاصل آن استحصال 44 هزار و 624 تن گوشت سفید بوده است.
رضایی همچنین معرفی 174 واحد متخلف به مراجع قضایی و یک هزار و 193 مورد نمونه برداری آزمایشگاهی به منظور تشخیص سلامت فرآورده های خام دامی را از دیگر اقدامات این اداره کل از ابتدای سال تا کنون خواند.
وی به شهروندان محترم توصیه کرد: در هنگام خرید فرآورده های خام دامی به برچسب مشخصات(تاریخ تولید و انقضاء) و مهر دامپزشکی دقت نمایند و هر گونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه فرآورده های خام دامی شهرستان را از طریق تماس با سامانه اطلاعرسانی ۱۵۱۲ به اداره کل دامپزشکی جهت پیگیری کارشناسان دامپزشکی اطلاع رسانی کنند.
نظر دهید