اداره کل دامپزشکی استان مرکزی

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی خمین، دکتر علی اصغر حمزه لو افزود: این میزان گوشت از 37 هزار قطعه بوقلمون در 2 دوره جوجه ریزی واحدهای پرواربندی این شهرستان به دست می آید.

وی اظهار کرد: خمین رتبه نخست تولید گوشت بوقلمون در استان مرکزی را دارد و از 20 واحد پرورشی این طیور در استان، هفت واحد آن در این شهرستان فعالیت می کنند.

رئیس شبکه دامپزشکی خمین بیان کرد: مدت هر دوره پرورش بوقلمون چهار ماه است و نبود واحد کشتارگاهی و مراکز بسته بندی گوشت بوقلمون از حلقه های مفقوده زنجیره تولید و پرورش بوقلمون در این خطه محسوب می شود.

وی گفت: بوقلمون پرورشی این شهرستان به واحدهای کشتارگاهی در استان های تهران، اصفهان و قم ارسال می شود درحالیکه می توان با حمایت اصولی از سرمایه گذاران باید توان کشتار بهداشتی و بسته بندی مناسب این ماده پروتئینی در خمین فراهم شده و ارزش افزوده آن نصیب منطقه شود.

رئیس شبکه دامپزشکی خمین افزود: پرورش بوقلمون در خمین 40 فرصت شغلی مستقیم ایجاد کرده که امکان توسعه و اشتغالزایی بیشتر این بخش نیز وجود دارد.

حمزه لو یادآور شد: 125 واحد پرورش طیور در خمین وجود دارد و از نظر تولید گوشت سفید این شهرستان در جایگاه دوم و تخم مرغ در رتبه هفتم استان مرکزی است.